新华社乌鲁木齐9月27日电? 题:家门口的“梦工厂”
新华社记者高晗
去年底,阿布都艾尼·依马木在家门口的企业上班了。像往常一样,他早上10点开始了一天的工作——打馕。
阿布都艾尼·依马木所在的工厂,在新疆维吾尔自治区伽师县馕产业园内。这个日产30万个馕的产业园被当地人称为“馕城”。不同于乡下烟熏火燎的烤馕环境,现代化的厂房干净整洁,统一标准的电气化馕坑有序排列,空气中弥漫着小麦粉高温烘焙后诱人的香味。
9月18日,在新疆伽师县馕产业园,打馕师傅将馕坯贴到馕坑内壁烤制。 新华社记者 高晗 摄
“离家近,又干净,能体面赚钱,还能照顾家庭,想都没想就来了?!彼灯鹱约旱木鸵稻?,阿布都艾尼·依马木脸上洋溢着幸福的笑容。
阿布都艾尼·依马木说的没错,这座开在家门口的“梦工厂”是当地人就业的第一选择。
作为新疆未摘帽贫困县之一,伽师县抓住馕产业发展的契机,充分挖掘馕文化内涵,并依托馕产业园,以规?;攀撇欢贤乜硐咽谐?,为贫困群众提供就业岗位。
“就业扶贫是最有效、直接、稳定的脱贫方式?!辟なο馗毕爻づ友┣偎?。在伽师县越来越多的人凭借这个传承千年的古老技艺获得就业岗位,走上脱贫致富的道路。
让群众稳定就业,并通过设在家门口的“梦工厂”脱贫致富,也是最有效的脱贫手段。据不完全统计,新疆目前已有5万余户家庭通过打馕脱贫致富。
9月18日,在新疆伽师县馕产业园,打馕师傅将盐水撒到馕坯上。 新华社记者 高晗 摄
阿布都艾尼·依马木一家世代务农,家里数亩薄田种植的传统作物远远达不到脱贫标准。文化水平不高的他从小便开始外出打工,收入并不稳定。去年12月,阿布都艾尼·依马木来到家门口的馕产业园就业。
阿布都艾尼·依马木说:“一个月4000多元的工资,还有手艺的提升,我以前会打的馕也不过四五种,现在我会打十余种了?!?/p>
如今,馕产业园已经吸纳了1200多名员工就业。
今年这座“梦工厂”在获评3A级景区后,游客还可以在馕文化展示馆中,休闲观光,体验打馕?!扳纬恰币殉晌钡赝哑豆ゼ岷拖绱逭裥说挠辛υ靥?。
“以后赚更多的钱,在县城安家,孩子也可以享受更优质的教育,将来有更好的出路?!碧钙鹞蠢?,阿布都艾尼·依马木笑着说:“我的未来不是梦”。
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