北京市民在2016年平谷區(qū)甜桃王擂臺賽上拿著大桃拍照。新華社資料照片
瓤肉瑩潤,漿液甘甜……每年夏秋,北京街頭板車、水果超市,人們不時可見這種水果:平谷大桃。
平谷大桃,有著怎樣的“前世今生”?身上隱藏著怎樣的故事?近一個多月來,記者多次深入地處北京東北方向的平谷區(qū),深入面積高達(dá)22萬畝的“世界最大桃園”采訪桃農(nóng)、基層干部。
從改革開放之初平谷一個小村莊“冒險”種下桃樹,到如今7萬桃農(nóng)年人均從“桃”身上“收入”1.8萬元,從往昔“無名小卒”到中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志產(chǎn)品,一顆大桃折射了一位位普通中國人在過去40年里為創(chuàng)造美好生活而不斷奮斗、科學(xué)求實(shí)的精神,蘊(yùn)藏著過去40年一個東方古老國度從“站起來”走向“富起來”的“密碼”。
“平谷大桃”不只是富民產(chǎn)業(yè)
“虧了這桃樹,要不真供不起孩子上學(xué)”
10月中旬的一天早上,老盧正在自家桃園,摘著今年最后一批“桃王九九”,這也是今年全平谷最晚成熟的一批桃。老盧全名為盧寶生,是平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)黑豆峪村的果農(nóng)。已經(jīng)59歲的他,是土生土長的北京平谷人,他家的桃園有6畝7分地。
“今年最大的桃有2斤3(兩),我賣了200塊。”老盧坐在桃園的石墩上跟記者笑著聊,他是附近小有名氣的桃王,得過兩次全區(qū)的甜桃王,還獲過京津冀地區(qū)的金獎?!啊彝蹙啪拧菑闹锌圃阂M(jìn)的品種,就是你旁邊這棵樹,結(jié)過我種的最大的桃,2斤6(兩)一個?!崩媳R總是笑著。他口中的“桃王九九”是公認(rèn)個頭大的晚熟品種,不僅高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),而且甜度很高。
“虧了這桃樹,要不真供不起孩子上學(xué)?!弊跇湎?老盧很認(rèn)真地講,自己原來在附近打工,只能掙個吃飯錢。后來琢磨種桃能有穩(wěn)定收入,就開始種大桃。從一無所知到自學(xué)摸索,感謝老師來講課,示范修剪、防治病蟲害,終于得心應(yīng)手。如今一畝地桃,一年能賣2萬多元。據(jù)他講,自己供兩個孩子上學(xué)都靠種桃,現(xiàn)在他們一個在首都醫(yī)科大學(xué)博士畢業(yè)留校當(dāng)教師,一個是北京公安特警。
在桃園陪著老盧的,是平谷區(qū)果品辦公室的科長喻永強(qiáng),他就是老盧反復(fù)強(qiáng)調(diào)的“老師”之一,這會兒正在叮囑老盧記得早點(diǎn)打“碧護(hù)”——這是一種主要給果樹抗凍用的無害噴霧。
喻永強(qiáng)對記者說,別看老盧說得輕松,其實(shí)種桃樹掙的都是辛苦錢。從修剪桃枝到套袋(一種生產(chǎn)無公害水果的有效措施),不僅要登高爬梯,而且為了果實(shí)密度,桃農(nóng)幾乎要觀察到每一寸桃樹枝,四季無閑時。不僅如此,由于凌晨溫度低,糖分易積累更香甜,桃農(nóng)都在凌晨摘選大桃。如果凌晨4點(diǎn)摸黑進(jìn)到村里,一定會被嚇一跳,像趕集一樣的果農(nóng)早已完成摘桃和打包,大口地吃起了早飯。
老盧滿是褶子的臉上,沒有露出半點(diǎn)抱怨,一門心思想著自己的桃子:“我種桃奏是(當(dāng)?shù)胤窖?即“就是”)一個樂趣,每天上桃地來挺美的,累點(diǎn)也不覺著。來找我買桃的都是回頭客,有的大客戶一下就買上萬塊錢的桃,他們滿意了,我才能掙錢?!?/p>
心滿意足的老盧,是平谷區(qū)桃農(nóng)的縮影。如今,平谷有7萬人從事這一產(chǎn)業(yè)。經(jīng)歷30多年發(fā)展,平谷已成為中國著名的大桃之鄉(xiāng),擁有22萬畝面積的“世界最大桃園”,年產(chǎn)量超過3億公斤,總收入逾13億元,占北京全市大桃收入的80%。
記者調(diào)研發(fā)現(xiàn),“平谷大桃”不僅成為名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè),有良好的經(jīng)濟(jì)效益,更有良好的社會效益和生態(tài)效益:不久前在深圳召開的2018年森林城市建設(shè)座談會上,由國家林業(yè)和草原局組織評選的“國家森林城市”揭曉,北京市平谷區(qū)成為北京首個“國家森林城市”,森林覆蓋率高達(dá)67.9%,林木綠化率71.58%,其中大桃占林木綠化面積的25%。
“大桃一品”帶動果品產(chǎn)業(yè)
“賣這老多錢可咋花啊?”
平谷是北京市16個區(qū)之一,位于北京東北部,北靠燕山,南有泃河,與天津薊州區(qū)、河北三河、興隆接壤。由于三面環(huán)山,故以平川谷地命名為“平谷”。據(jù)記載,自漢高祖十二年時,建立平谷縣,歷經(jīng)2000余載,境域多變,但“平谷”的名稱一直沿用至今。
金秋十月,站在平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)后北宮村附近的半山腰上,一望無際的桃樹林迎著微風(fēng)碧波蕩漾。64歲的桃農(nóng)岳長保說,“平谷大桃”就發(fā)源于后北宮村,當(dāng)時村里生活并不好,為了讓村民富裕起來,當(dāng)時村里的老書記頂著“以糧為綱”的政治壓力種起了果樹。
“好地種大田,破地種果樹”,在牙縫里擠出土地的后北宮村人在淺山區(qū)的角落開始嘗試,打起直徑幾米寬的敞口大井。山區(qū)環(huán)境原本不好種植果樹,但人們漸漸發(fā)現(xiàn)和蘋果樹相比,桃樹在“上山下灘”的土地上也能成活,再加上平谷土地含鉀量高,利于種植,逐漸有群眾和村莊加入種植大桃的隊(duì)伍。
黨的十一屆三中全會后,特別是1983年全國實(shí)行雙層經(jīng)營、家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,后北宮村僅在短短兩年時間內(nèi),將全村5000多畝土地都種上了桃樹,成為平谷第一個大桃生產(chǎn)專業(yè)村。
“那陣桃也不好賣,賣不出去,有的把樹都砍了,不掙錢不是?后來種植信息一傳出去,東北的大車都到這兒來收桃來了?!北R寶生說。
平谷區(qū)劉家店鎮(zhèn)黨委宣傳部長于學(xué)軍回憶,1984年后北宮村有一戶桃農(nóng)因?yàn)榭嫌诔钥鄨?jiān)定選擇種桃,當(dāng)年就賣出了9000多元大桃,成為遠(yuǎn)近聞名的萬元戶。而那時,普通工人每個月只掙50多元,在農(nóng)村蓋五間瓦房只要2000元。
農(nóng)民對美好生活的不懈追求,成就了平谷大桃產(chǎn)業(yè)?!爱?dāng)時的場面記憶猶新,北宮村大街上都是人,看著人家數(shù)著一張張‘大團(tuán)結(jié)’,大家都在感慨——賣這老多錢可咋花啊?”于學(xué)軍形象地說,由于嘗到甜頭,農(nóng)民從一開始對種桃樹“心里沒底”,轉(zhuǎn)身積極地栽樹,很多家庭一下賣出三四萬元的大桃,都樂開了花。
轉(zhuǎn)眼到上世紀(jì)80年代中期,平谷區(qū)政府在總結(jié)后北宮村大桃富民的成功經(jīng)驗(yàn)后,提出了“山區(qū)要想富,必須栽果樹”“一家一畝果園,一戶一名技術(shù)員”等口號和措施,一直到上世紀(jì)80年代末,平谷形成了4萬畝大桃的種植規(guī)模。
20世紀(jì)90年代初,缺少專業(yè)化的大桃產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了波折。大桃因不易保存也俗稱“隔夜愁”,受制于物流能力及供需不平衡等問題,市場一度出現(xiàn)滯銷,“銷售難”難住了農(nóng)民?!安辉摾^續(xù)發(fā)展了”“再種誰也賣不出去”等聲音此起彼伏。
平谷區(qū)政府果品辦公室總工程師張文忠說,事實(shí)上,20世紀(jì)80年代末平谷還沒有形成專業(yè)化的大桃種植,一提到專業(yè)化總被人嘲笑“農(nóng)民有啥可專業(yè)”。那時正值全國紅富士蘋果大發(fā)展時期,鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村負(fù)責(zé)人多次去山東棲霞考察紅富士蘋果生產(chǎn)。
1991年初,平谷縣(2002年改設(shè)平谷區(qū))政府專門成立果品辦公室,在大量調(diào)研基礎(chǔ)上因地制宜提出“大桃一品帶動果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”的科學(xué)決策,加快了大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
實(shí)踐成為檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),這一科學(xué)決策的效果開始顯現(xiàn),專業(yè)化種植在平谷得到了認(rèn)可。一些勇于“吃螃蟹”的村民得到了實(shí)惠,住進(jìn)了二層小樓。一直到2004年,平谷形成了22萬畝的種植規(guī)模。
桃花早開,被稱為“報春花”。杜甫曾深情寫道“桃花一簇開無主,可愛深紅愛淺紅”。從20世紀(jì)90年代開始,如何讓平谷大桃為更多的世人所知,成為迫切需要解決的問題。平谷桃花節(jié)由此誕生,1992年“第一屆大華山桃花節(jié)”的成功舉辦,實(shí)現(xiàn)了“從桃到花,以花賣桃”。到1996年,桃花節(jié)連續(xù)舉辦了5屆,共吸引了30多萬游客,不僅促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展,更讓大桃再也不愁賣了。如今,桃花節(jié)已經(jīng)發(fā)展為集傳統(tǒng)文化、音樂文化、休閑文化、體育運(yùn)動和美食文化于一身的“北京平谷國際桃花音樂節(jié)”知名品牌,2018年總體接待游客超過360萬人次,旅游收入近2.5億元。
上世紀(jì)90年代中期,平谷大桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),規(guī)模和品種也大幅提升。張文忠說,上世紀(jì)70年代只有“久?!钡壤鲜狡贩N,80年代黃桃、毛桃流行,90年代初開始油桃更受歡迎,從一些農(nóng)林研究所引進(jìn)的國內(nèi)外新品種不斷面世,到目前已發(fā)展出200多個品種。
國家統(tǒng)計(jì)局在“改革開放40年經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展成就系列報告”中指出,以土地家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為標(biāo)志的農(nóng)村改革,拉開了中國改革的序幕,建立了以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制,極大地調(diào)動了億萬農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,大大地解放了農(nóng)村生產(chǎn)力,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的制度保障。幾十年來,我國主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增長,13億中國人徹底告別了長期的農(nóng)產(chǎn)品“短缺經(jīng)濟(jì)”狀態(tài)。
種桃科學(xué)化、專業(yè)化
“臉曬得最黑的肯定就是‘果辦’的”
平谷大桃的發(fā)展絕非一帆風(fēng)順,但大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)核,自始至終有一種奮斗者的心態(tài)在支撐。
專門成立的果品辦公室功不可沒。1991年起成立的平谷縣果品辦,是當(dāng)前北京市唯一保留的區(qū)縣級果品辦。如于學(xué)軍所言,“全區(qū)公務(wù)員站出來,臉曬得最黑的肯定就是‘果辦’的?!?/p>
每年在老百姓田間地頭指導(dǎo)生產(chǎn)的“果辦”老師,往往在農(nóng)民還沒起身時,就已趕到田間地頭。
張文忠說,“果辦”老師被平谷果農(nóng)“追星”追了幾十年?!袄蠋煛币坏酱謇锶?果農(nóng)立即放下手中的飯碗,跟著追上去詢問咨詢,因?yàn)椤肮k”給農(nóng)民帶來了切實(shí)的技術(shù)。
“一開始您種桃時,自己掌握技術(shù)嗎?”記者問盧寶生。
“不掌握,一點(diǎn)都不懂,就是‘果辦’的人來教。按他們說的回來再看看書,一點(diǎn)點(diǎn)地摸索。桃要怎么管理才長得好、口感好?用什么農(nóng)家肥?我總結(jié),農(nóng)家肥不能是雞糞,得是牛羊糞,這樣種出來的桃甜度最高?!边@位曾經(jīng)在區(qū)里比賽摘取“甜桃王”桂冠的桃農(nóng)透露了種桃的秘訣。
平谷大桃產(chǎn)業(yè)曾爆發(fā)“潛葉蛾”和“黑斑病”危機(jī),其中名為“桃細(xì)菌性黑斑病”的傳染病發(fā)病快、傳染性強(qiáng)、對果實(shí)影響大,如不加以控制,大桃必將減產(chǎn)減收,甚至絕產(chǎn)絕收。平谷“果辦人”通過調(diào)研走訪,下地觀察病蟲害,與相關(guān)專家進(jìn)行研究實(shí)驗(yàn),逐步找到了遏制病害方法,申報重點(diǎn)防控項(xiàng)目,并在全區(qū)推廣,為果農(nóng)減少近億元經(jīng)濟(jì)損失,幫助平谷大桃產(chǎn)業(yè)邁過難題,也成為解救危機(jī)的“親人”。
相比之下,在上世紀(jì)90年代末,臨近的某縣原本和平谷種植同等規(guī)模大桃,但因?yàn)槌霈F(xiàn)嚴(yán)重病害,而沒有專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理研究解決,眼睜睜地看著十四五萬畝的大桃產(chǎn)業(yè)日趨衰落。
正如一位基層干部所言:“‘果辦’在百姓心中的地位非常高,村里組織活動時只要一廣播,一會兒果農(nóng)騎電動車排大隊(duì)跟檢閱一樣就來了,比發(fā)東西還好使。”
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)引進(jìn)、品種升級……如今平谷大桃正越來越走向?qū)I(yè)化發(fā)展。張文忠也頗為自豪,大桃對農(nóng)民起到了不可替代的作用,很多農(nóng)民對此津津樂道,一大批人因?yàn)榇筇屹I了樓房,供子女上學(xué)讀書?!拔覀冏鲛r(nóng)業(yè)的,為農(nóng)民生活提供保障,為社會添磚加瓦,我覺得很驕傲?!彼f。
近年來,平谷區(qū)劉家店鎮(zhèn)還發(fā)起了種“誠信桃、厚德果”倡議,呼吁全鎮(zhèn)百姓誠信經(jīng)營,杜絕缺斤短兩,爭做誠信桃農(nóng)。想要獲得誠信之星,需完成不使用除草劑、施用有機(jī)肥等誠信公約30條的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。例如,桃園內(nèi)不能使用除草劑。雜草影響桃農(nóng)勞作,干擾果樹生長,相比機(jī)器和手動除草,除草劑可以快速除草,但其農(nóng)藥殘留對人身體有害,也會影響大桃味道。
“農(nóng)業(yè)局會進(jìn)行督查和執(zhí)法,‘果辦’指導(dǎo)并檢查,保證最好的綠色產(chǎn)品供給到市場?!睆埼闹艺f。
電商培訓(xùn)、產(chǎn)品分級
“原來按筐賣,現(xiàn)在按盒,甚至按個兒賣”
伴隨網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)化逐步深入。2018年開始,平谷區(qū)在“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”的基礎(chǔ)上,鼓勵果農(nóng)從傳統(tǒng)銷售向個人電商轉(zhuǎn)型,大幅提高農(nóng)民收入,助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
平谷區(qū)商務(wù)委副主任高杰說,“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”在2014年起步時主要以平臺電商為主,但如今京東和天貓旗艦店流量與維護(hù)成本過高,生存困難。近兩年,平谷區(qū)通過對果農(nóng)培訓(xùn),幫他們借助手機(jī)直面顧客推介,再通過快遞等實(shí)現(xiàn)銷售,掌握農(nóng)產(chǎn)品的交易權(quán)、定價權(quán)、收益權(quán),讓農(nóng)民成為互聯(lián)網(wǎng)時代有尊嚴(yán)的新農(nóng)人。數(shù)據(jù)顯示,2018年平谷共有1400萬斤大桃通過電商銷售,農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收1.12億元。
政府組織進(jìn)村入戶的“新農(nóng)人講學(xué)班”等電商培訓(xùn),培養(yǎng)了農(nóng)村電商人才,推動大桃流通標(biāo)準(zhǔn)化。通過培育本土電商講師團(tuán)隊(duì),采取線上線下相結(jié)合的方式,對大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“地毯式”培訓(xùn)。
“好多桃農(nóng)在講課后都跟我們咨詢買啥樣的手機(jī)好,課后就買去。”負(fù)責(zé)培訓(xùn)的講師團(tuán)講師王丹說,培訓(xùn)從如何使用智能手機(jī)到給產(chǎn)品照相開始,教授農(nóng)民在網(wǎng)上誠信經(jīng)營,提高農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)營銷的意識和技能,目前已經(jīng)建立了169個微信群,進(jìn)行線上跟蹤服務(wù),課上掌握不了的內(nèi)容,以圖片、文字、小視頻等形式講解,在群內(nèi)統(tǒng)一解答。
除此之外,培訓(xùn)還包括桃樹的產(chǎn)中、產(chǎn)后養(yǎng)護(hù),化肥農(nóng)藥的管控理念以及分級銷售策略等。相比果農(nóng)之前將大桃成筐賣給桃販子遭遇壓價,電商培訓(xùn)和產(chǎn)品分級理念讓大桃銷售單價提高到原來的4倍多,農(nóng)民積極性大幅提高。
在前北宮村大桃交易市場,一筐筐大桃通過傳送帶進(jìn)入新近引進(jìn)的大桃分揀設(shè)備,幫助桃農(nóng)實(shí)現(xiàn)大桃甜度在機(jī)械設(shè)備的規(guī)模化無損測糖和等級細(xì)分,提高產(chǎn)業(yè)競爭力。
5年前還在一家網(wǎng)絡(luò)公司上班的白領(lǐng)張華,如今已返回平谷成為專業(yè)桃農(nóng),通過網(wǎng)絡(luò)銷售,給她的前同事帶去了新鮮的大桃,不僅收入更高,而且自己還成了講師團(tuán)的講師,心中充滿成就感?!疤易淤|(zhì)量越來越好,原來按筐賣,現(xiàn)在按盒,甚至按個兒賣!”
大桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級
向集約型高質(zhì)量現(xiàn)代化模式發(fā)展
進(jìn)入2018年,老岳和老盧都迎來了新問題——誰來接班?
64歲的岳長保說,這是自己最擔(dān)心的事,果樹不比大田,需要多年培育,孩子們都在外工作,沒有人愿意回來接班。他認(rèn)為自己身體能再干個八年、十年,可這之后,自己真就成為“末代農(nóng)民”了?!澳贻p有學(xué)問的,人家上外邊闖世界去了,我們這代人以后怎么辦?這是我現(xiàn)在最擔(dān)憂的事?!?/p>
張文忠說,農(nóng)業(yè)專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)要求在提升,但農(nóng)民的綜合能力在下降。市場激烈競爭下,對產(chǎn)品的要求更高,以“五六十歲”為主的這代農(nóng)民不僅年齡偏大,而且知識、體力受限,因此亟須補(bǔ)充高素質(zhì)的精英型農(nóng)民?!岸贻p人眼高手低的多,大學(xué)生下決心要從事果樹,沒有四五年積累做不出眉目,往往知易行難?!?/p>
老岳和老盧面對的問題,是中國一些農(nóng)業(yè)地區(qū)的普遍現(xiàn)象。黨的十八大以來,平谷區(qū)通過探索經(jīng)營體制、栽培模式、個人電商和技術(shù)引領(lǐng)等手段,幫助果農(nóng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化的新型果園,讓管理技術(shù)更加簡化,果農(nóng)更易接受掌握。
2018年,在大興莊鎮(zhèn),三福莊果農(nóng)孫永東種植的清水白桃,不出地頭就以每箱100元的價格被收購一空,畝效益達(dá)2.6萬元;在大華山鎮(zhèn),大峪子村果農(nóng)胡晉軍種植的新品種金秋蟠,采摘價格為每公斤30元;南獨(dú)樂河鎮(zhèn)北獨(dú)樂河村王慶林種植的水蜜桃領(lǐng)鳳、紅清水銷售價格達(dá)每公斤20元……品種引進(jìn)、示范、推廣體系的建立,現(xiàn)代化的新型果園,為大桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化發(fā)展提供了關(guān)鍵保障。
同時,平谷還在探索經(jīng)營體制創(chuàng)新,采取土地流轉(zhuǎn)方式,將土地收歸村集體或承包大戶;另一方面,在“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”的基礎(chǔ)上,平谷區(qū)與順豐、京東、EMS等物流企業(yè)對接,由政府提供場地,順豐物流在大華山大桃市場建立物流分撥中心,減少了5個中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),投入專機(jī)、高鐵、冷運(yùn)車等運(yùn)力優(yōu)勢,讓大桃從“枝頭”直達(dá)“舌尖”。目前平谷大桃銷售覆蓋全國,并銷往泰國、柬埔寨、新加坡、馬來西亞等地。
平谷區(qū)農(nóng)委、果品辦主任李小豐說,在今年的平谷區(qū)委五屆六次全會上,平谷區(qū)提出了緊扣“三區(qū)一口岸”的功能定位,堅(jiān)持生態(tài)立區(qū),推動綠色發(fā)展,努力打造宜居宜業(yè)宜游生態(tài)谷,山水平谷、森林城市、花果田園正在成為平谷的“金名片”。為落實(shí)全會精神,平谷正在堅(jiān)定不移地實(shí)施大桃精品戰(zhàn)略,緊盯育種前沿,分析引進(jìn)優(yōu)新品種,提高桃農(nóng)科學(xué)管理水平,并強(qiáng)化綠色、安全體系建設(shè),確保“舌尖上的安全”。
不僅如此,一系列創(chuàng)新舉措同時為減輕桃農(nóng)壓力,提高農(nóng)民收入開辟了新的途徑。在平谷區(qū)多部門指導(dǎo)下,平谷青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立的“北京桃娃”農(nóng)業(yè)科技公司發(fā)起提前認(rèn)購、預(yù)售平谷大桃的“情定桃花”認(rèn)購活動,以“桃花開時賣大桃”幫助農(nóng)民完成近萬單大桃預(yù)售,不僅價格是去年的2倍,還同時開發(fā)出桃罐頭、果干、桃茶葉、桃木劍等工藝品和衍生產(chǎn)品,一舉成為互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)領(lǐng)模式下的“爆品”。
被稱為“天下大桃第一鎮(zhèn)”的大華山鎮(zhèn)人常富東還記得,20世紀(jì)90年代初父親開著手扶拖拉機(jī),用大筐裝上七八十斤桃,到附近的批發(fā)市場去賣,那時沒有合作社也沒有商超和電商,面對的都是來自天南海北的批發(fā)商。
“我是‘靠’大桃長大的,大桃產(chǎn)業(yè)確實(shí)存在‘老齡化’的問題,小時候父母教我‘打死也不能回家種地’,因?yàn)檗r(nóng)民要靠天吃飯,投入高,回收慢,果樹種下去,3年才結(jié)果?!背8粬|說,而如今,從“商超”到“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,從線下到線上全民電商,從批發(fā)市場到盒馬鮮生,黨的十八大以來,大桃產(chǎn)業(yè)正在向集約型的高質(zhì)量現(xiàn)代化模式發(fā)展。
張文忠說,種植技術(shù)的改進(jìn)升級也在助力農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來平谷大桃產(chǎn)業(yè)推廣高密植栽培,一畝地桃樹株距由原來的1.5米至2米縮減到1米至1.5米,并輔助鋪上黑色地膜,提高地面溫度。這種小株距、大行距的栽培模式,既可節(jié)水灌溉,又可以容下機(jī)械化栽培,解決了老齡農(nóng)民施肥難的問題。截至2017年底,全區(qū)已有2.3萬畝桃園實(shí)現(xiàn)了高密植栽培。
長枝修剪、密植栽培、樹形控制……一系列果樹技術(shù)的運(yùn)用,也助力大桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新的跨越。
在大桃產(chǎn)業(yè)帶動下,平谷一大批特色果品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長。金秋時節(jié),北京平谷金海湖鎮(zhèn)600余畝特色果品佛見喜梨喜獲豐收;峪口鎮(zhèn)、南獨(dú)樂河鎮(zhèn)等地共9000畝優(yōu)良品種蘋果面世;井峪蓋柿、磨盤柿、杵頭柿……5萬畝柿子栽種面積位于京郊各區(qū)首位。
2017年,平谷區(qū)蘋果、梨等園林水果產(chǎn)值超過1億元,核桃、板栗等堅(jiān)果產(chǎn)值超過7000萬元,葡萄、柿子、鮮杏、鮮棗、櫻桃產(chǎn)值都已超過千萬元。平谷區(qū)果品種植總面積達(dá)到38.19萬畝,成為首都最大的“果園”。
京郊的京白梨、吉林延邊的蘋果、南疆的庫爾勒香梨、遼寧大連的櫻桃、山東棗莊的石榴、浙閩的楊梅、陜甘豫的獼猴桃、閩粵沿海的龍眼、粵桂南部的荔枝、海南西部的芒果……放眼全國,和平谷大桃一樣,一種種特色果品、一個個知名品牌,一座座特色果品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,成為各地富民興農(nóng)的有力支撐。
黨的十九大報告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,揭開了中國“三農(nóng)”發(fā)展的新篇章。
桃之夭夭,灼灼其華——《詩經(jīng)》名句,如此贊美盛開桃花的濃艷多姿。
從無到有,從小到大,大桃產(chǎn)業(yè)寄托了平谷人的夢想。喜悅、期待、幸?!豢每锰覙鋵憹M了改革開放的時代印記,蘊(yùn)藏了中國農(nóng)民的精神密碼。
在采訪中,張文忠不由在紙上寫下12個字:“平谷好風(fēng)光,百里桃鄉(xiāng)百里香?!庇浾呃畋?、郭宇靖、夏子麟、田晨旭
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